Sabtu, 14 Juli 2012

Resep Brownies

 BROWNIES 

Bahan:
  • 4 butir telur
  • 1 gelas (gelas belimbing) gula pasir
  • 450 gr cokelat (milk compound), lelehkan
  • 1 gelas minyak sayur dicampur dengan 1 bungkus susu kental manis rasa coklat
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 90 gr tepung terigu, diayak 
  • 1/2 gelas coklat bubuk
Cara buat:
  1. kocok telur dan gula pasir, lalu tambahkan baking powder, vanilie dan emulsifier
  2. masukkan coklat yang telah dilelehkan, mix kembali
  3. masukkan minyak sayur + susu kental manis, lalu aduk sampai semua adonan tercampur rata
  4. campur tepung terigu dan coklat bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan coklat sambil diaduk secara perlahan
  5. tuang adonan ke dalam loyang berbentuk bundar, persegi, persegi panjang atau yang berbentuk hati
  6. kukus adonan brownies selama kurang lebih 45 menit.
  7. berikan topping sesuai selera
gampang kan!!!

Cari Blog Ini